随着美团、饿了么等外卖平台的发展，外卖成为餐厅的必备，因为消费者习惯了拿起手机点餐，省时省力，在家吃饭不出门.说到热气腾腾的饭菜，很多负担不起店面高租金的投资者资金不足，另谋出路做家庭式外卖。很多人认为这是一个赚钱不亏本的生意，但事实似乎恰恰相反，关门也有亏损。大吉的店外卖之家，这篇文章就和你一起降价这个家庭式外卖失败案例！
送货上门失败案例
其实，早在几年前，相关部门就出台了外卖行业的相关政策，明确规定要做外卖，必须有实体店，营业执照、营业执照等证件齐全。卫生许可证必须是唯一的。这大大增加了餐饮投资者的成本。后来，有的人关店转业，有的人选择做家庭式外卖。
家庭式外卖最重要、最严重的问题之一，就是上不了美团、饿了么等外卖平台。因为没有相关的实体店面，只能是有人打电话给你或者微信联系你点菜。它们都不是很重要。一个不错的展示平台，别人习惯登录外卖平台点菜，所以很多人前期就陷入了积累顾客的过程；当然，家庭式外卖也不是没有优势，完全不用担心被外卖平台抽中的问题。 ，你只需要提高口味和消费者爱吃，但在没有积累足够的客户的情况下，收获足够的利润仍然是非常困难的。
二是家庭式外卖不规范，因为不需要营业执照。是否干净，取决于操作者是否有意识。如果顾客比较挑剔，则是因为用餐有问题或不满意而报告。等待的是，辛苦完成的店面被强行关闭，罚款也不会少。找一个我比较熟悉的老板。他也因为成本选择了做家庭式外卖。因为味道好，价格实惠，积累了很多顾客。但由于同行的嫉妒，他向有关部门报告了文件不全。最后，我因意见被罚款，沮丧地离开了这个行业！
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