据统计，“浙江外卖在线”从餐厅厨房到餐桌，从生产加工到配送，从线上到线下推广，收集准入条件、控制、检查、消费、评论等数据和信息。 .从门店到美团骑手，整个传输链条是闭环的。
根据“浙江外卖在线”系统软件，外卖店的太阳餐厅厨房全部接入在线点餐服务平台。根据“明初亮秀”的直播间，顾客可以看到餐厅厨房和食物的真实场景。清洗、生产、加工全过程一目了然。营业执照、食品许可证等店铺资质证书内容可在店铺详情页面即时查询。
现阶段，“美团”在App首页展位设立了“阳光餐厅厨房”会员专区，方便客户完成“云端监管”，同时做优质商户。 “饿了么外卖”在协同利率、营销推广机会、总客流展示等方面，将优先选择工作能力强、服务项目优良、实施“明炉明炉”的门店。
据了解，此次“浙江外卖在线”试运行，成功完成了外卖订餐服务平台29.3万家餐厅主体信息的验证，确认了20.5万家餐厅主体信息。根据“美团”和“饿了么外卖”两大在线订餐服务平台Sun会员专区的建立，共发布了6089家与Sun相连的餐厅和厨房。同时，将对接33.9万余名送餐人员的数据和信息，基于数字化平台和综合协调共治，完成对美团车友道路交通安全的动态协同管控。保护美团网车友的利益。
浙江省市场监督管理有关负责人表示，下一步将建立第三方监督审查制度，对网吧价值进行研究，并授权第三方审查机构实施预先警告。互联网餐饮平台和在线许可餐饮服务提供商的信息、分析和评论；开展常态化的互联网餐饮社会发展满意度测评，打造动态竞争体系，即时展示互联网餐饮平台、网络持牌餐厅服务商、“外卖员” 促进身心健康，规范市场竞争有序市场环境。
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