“11点洗完澡，点一个新鲜水果切盘，加上我最喜欢的美剧，没有别的了。”北京青年路“连接水果食品”在美团店的顾客留言板上留言，反映了年轻人的夜间生活习惯已经一去不复返了。
如今，朋克式的养生养生逐渐成为一种发展趋势。对于大城市的年轻人来说，深夜外卖将不再局限于韩式炸鸡和烧烤，而是带有切水果等身心健康的“轻食”外卖。送货选择。
到了深夜，这些在街巷巷子里开张的小鲜果店还开着，有一两个人在等着，“你有美团新订单信息，请妥善处理！”
加入北京东街的水果美食，在上海市中心切水果！ ，是大城市里很多小水果外卖店忙碌的真实写照。从忙碌的一天接单、切水果、打包，到晚上值班的“全能工”，小鲜果店与美团骑手、外卖一起，为北京等大城市的年轻人提供支持和上海。 “身心健康的夜生活文化”。
清晨鲜果需求大，夜间“全能工”值班
凌晨12点，住在东大街小区的周晓（笔名）停工了。作为一名文化传媒工作者，她刚剪完一个企业宣传片，决定点一份晚餐。她打开了美团的店面，点了进去。她提交了一份带酸奶的炒酸奶，一份双品别墅的切片果盘，还有一大份冰李子用于营销。
对于这样的老消费者，“连接果食”的CEO遇到的不止一个。 “我们经常接到熟客的电话或短信内容，问‘老板还发吗？’。问了很多，感觉凌晨两三点前的客户需求量确实挺大的.”因此，逐渐在2021年3月，一名“全能”服务项目工作人员将逐渐在店内夜班值班。
深夜，除了综艺节目，等他等订单信息，还有洗、切、装水果等一系列步骤。上门取货的美团骑手有时会在安静的夜里客气的说一两句，然后把厚重的水果片和炸酸奶放在餐盒里，送到顾客家门口逐个。
初夏时节，正好是吃荔枝、杨梅、大樱桃的好时机。 5月底的晚上，切水果店的高峰时间通常是8点到12点，订单信息可以占当天订单信息。三分之一到二分之一。美团检索的数据还显示，新鲜大樱桃在4月和5月的搜索排名中位居第一，鲜李子、李骥、创意水果拼盘也进入了搜索关键词的前10名。
深夜催促，独居年轻人更喜欢“一人吃饭”
半夜总会有意想不到的小故事，尤其是在人潮涌动的一线大城市。
“礼盒里车内有5盒，总价2000多元。” 5月9日凌晨3点，北京联华水果店店主接到订单时，在顾客留言板上看到一条信息，说：“看第二天6点，不方便看人们！”紧迫性是不言而喻的。
正好是父亲节的清晨，店里听说人不小心。无奈，水果超市通常“当天到，当天卖”。车上的贵重礼盒装不下5盒，赶紧换上衣服和裤子去取货。用了很长时间在车里准备了5盒冷水滴。这很好。终于，在父亲节，这些清新、大而时尚的汽车匆匆忙忙地表达对顾客的爱意。
随着订单信息越来越多，店里帮忙切水果的兄弟们也发现，送出的小盒水果切块，从两年前把所有瓜子和哈密瓜切块的操作，变成了“大而多变”的方式。有时候店里的订单信息太多了，所以一次切一个瓜，散装放在不同的水果盘里。
在一线城市，“空巢青年”已经成为很多人的日常。一人点餐的方式，也体现在鲜果行业：“吃多少就买多少，就会有各种各样的组合。”
“奇妙小商店”推动夜间经济，外卖配送为其助推
巷子与上海弄堂內外、摩天大厦下的大街小巷，通常掩藏着那样的新鲜水果小商店。小、全、灵便，让这种“奇妙小商店”变成 推动大城市是社会经济发展的一股不可小觑的机械能。近些年，伴随着外卖配送的盛行，“奇妙小商店”也依靠互联网大数据、互联网技术的能量，搭上迅速前行的发展趋势火车。
“做外卖送餐，质量把控好啦，就不一样了。”来源于上海魔都的切果NOW！店家对于此事感触颇深，他曾是一名商用冰柜质量管理的从业人员，长期和“冷藏”二字相处，上一份岗位产生的细节控习惯性，使他对品质管理规定极其严苛。坚持不懈用美味的水果为消费者给予果切服务项目，用质量触动消费者，让消费者提交订单安心变成 店面熟客。周边水果超市兴衰起伏，他凭着平稳的荣誉出品质量“熬走”许多 竞争对手。
未经允许不得转载：外卖券红包 - 分享美团红包饿了么红包外卖优惠券网站 » 果切小商店，外卖水果的首选
